《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)将于2025年2月8日正式实施。本文汇总“肉及肉制品”中允许使用的食品添加剂,并按照添加剂功能类别分类(注:为保证汇总全面,以下为全部的功能类别,未删除在肉制品不起实际作用的功能,如“面粉处理剂”)。汇总信息仅供参考,具体使用量和特别说明请查看标准文本。
GB 2760-2024中肉及制品允许使用的食品添加剂汇总 08.0
肉及肉制品08.01
生、鲜肉无可用食品添加剂 08.01.01
生鲜肉无可用食品添加剂 08.01.02
冷却肉、冰鲜肉无可用食品添加剂 08.01.03
冻肉无可用食品添加剂 08.02
预制肉制品抗氧化剂:
茶黄素、迷迭香提取物、D-异抗坏血酸及其钠盐、抗坏血酸钙、抗坏血酸钠、磷脂、卡拉胶、磷脂、乳酸钠增味剂:
氨基乙酸、5’-呈味核苷酸二钠、5’-肌苷酸二钠、5’-鸟苷酸二钠、谷氨酸钠甜味剂:
赤藓糖醇、罗汉果甜苷、木糖醇、乳糖醇乳化剂:
双乙酰酒石酸单双甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、单,双甘油脂肪酸酯、改性大豆磷脂、果胶、卡拉胶、酪蛋白酸钠、酶解大豆磷脂、柠檬酸脂肪酸甘油酯、乳酸脂肪酸甘油酯、乳糖醇、辛烯基琥珀酸淀粉钠、乙酰化单、双甘油脂肪酸酯、单,双甘油脂肪酸酯、羟丙基淀粉膨松剂:
碳酸钙、碳酸氢铵、碳酸氢钠、β-环状糊精、葡萄糖酸-δ-内酯、乳酸钠稳定剂:
α-环状糊精、γ-环状糊精、黄原胶、甘油、果胶、黄原胶、柠檬酸、乳酸钠、乳糖醇、碳酸钙、碳酸氢钠、微晶纤维素、磷酸及磷酸盐、羟丙基淀粉、乳酸钠增稠剂:
β-环状糊精、刺云实胶、沙蒿胶、阿拉伯胶、醋酸酯淀粉、瓜尔胶、海藻酸钾、海藻酸钠、槐豆胶、甲基纤维素、结冷胶、聚丙烯酸钠、磷酸酯双淀粉、明胶、羟丙基淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、羟丙基甲基纤维素、琼脂、酸处理淀粉、羧甲基纤维素钠、氧化淀粉、氧化羟丙基淀粉、乙酰化二淀粉磷酸酯、乙酰化双淀粉己二酸酯、磷酸及磷酸盐、D-异抗坏血酸及其钠盐、α-环状糊精、海藻酸钠、碳酸氢钠、果胶、卡拉胶、乳糖醇、乳酸钠护色剂:
双乙酰酒石酸单双甘油酯酸度调节剂:
富马酸一钠、DL-苹果酸、DL-苹果酸钠、L-苹果酸、L-苹果酸钠、冰乙酸(低压羰基化法)、冰乙酸、柠檬酸、柠檬酸钾、柠檬酸钠、柠檬酸一钠、葡萄糖酸钠、乳酸、碳酸钾、碳酸钠、碳酸氢钾、柠檬酸钠、羟丙基淀粉、碳酸钙、磷酸及磷酸盐面粉处理剂:
抗坏血酸、羧甲基纤维素钠着色剂:
柑橘黄、高粱红、天然胡萝卜素、甜菜红其他:
半乳甘露聚糖、氯化钾、添加剂、γ-环状糊精、抗坏血酸、微晶纤维素防腐剂:
乳酸链球菌素、双乙酸钠、ε-聚赖氨酸盐酸盐被膜剂:
阿拉伯胶抗结剂:
微晶纤维素、磷酸及磷酸盐凝固剂:
磷酸及磷酸盐水分保持剂:
磷酸及磷酸盐、甘油、乳酸钾、乳酸钠08.02.01
调理肉制品(生肉添加调理料)抗氧化剂:
茶黄素、迷迭香提取物、D-异抗坏血酸及其钠盐、抗坏血酸钙、抗坏血酸钠、磷脂、抗坏血酸、柠檬酸、乳酸钠增味剂:
辣椒油树脂、氨基乙酸、5’-呈味核苷酸二钠、5’-肌苷酸二钠、5’-鸟苷酸二钠、谷氨酸钠甜味剂:
赤藓糖醇、罗汉果甜苷、木糖醇、乳糖醇乳化剂:
双乙酰酒石酸单双甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、单,双甘油脂肪酸酯、改性大豆磷脂、果胶、卡拉胶、酪蛋白酸钠、酶解大豆磷脂、柠檬酸脂肪酸甘油酯、乳酸脂肪酸甘油酯、乳糖醇、辛烯基琥珀酸淀粉钠、乙酰化单、双甘油脂肪酸酯、甘油、磷脂、羟丙基淀粉膨松剂:
碳酸钙、碳酸氢铵、碳酸氢钠、磷酸及磷酸盐、羟丙基淀粉、乳酸钠稳定剂:
α-环状糊精、γ-环状糊精、黄原胶、果胶、海藻酸钠、卡拉胶、柠檬酸钠、乳糖醇、羧甲基纤维素钠、碳酸钙、碳酸氢钠、微晶纤维素、磷酸及磷酸盐、羟丙基淀粉、乳酸钠增稠剂:
β-环状糊精、刺云实胶、沙蒿胶、阿拉伯胶、醋酸酯淀粉、瓜尔胶、海藻酸钾、海藻酸钠、槐豆胶、甲基纤维素、结冷胶、聚丙烯酸钠、磷酸酯双淀粉、明胶、羟丙基淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、羟丙基甲基纤维素、琼脂、酸处理淀粉、羧甲基纤维素钠、氧化淀粉、氧化羟丙基淀粉、乙酰化二淀粉磷酸酯、乙酰化双淀粉己二酸酯、可得然胶、硫酸钙、双乙酰酒石酸单双甘油酯、α-环状糊精、γ-环状糊精、黄原胶、微晶纤维素、果胶、卡拉胶、乳糖醇、乳酸钠护色剂:
D-异抗坏血酸及其钠盐酸度调节剂:
富马酸一钠、DL-苹果酸、DL-苹果酸钠、L-苹果酸、L-苹果酸钠、冰乙酸(低压羰基化法)、冰乙酸、柠檬酸、柠檬酸钾、柠檬酸钠、柠檬酸一钠、葡萄糖酸钠、乳酸、碳酸钾、碳酸钠、碳酸氢钾、葡萄糖酸-δ-内酯、乳酸钠、碳酸氢钠、硫酸钙、磷酸及磷酸盐面粉处理剂:
抗坏血酸、碳酸钙着色剂:
β-胡萝卜素、焦糖色(普通法)、辣椒红、胭脂虫红及其铝色淀、柑橘黄、高粱红、天然胡萝卜素、甜菜红、辣椒油树脂其他:
半乳甘露聚糖、氯化钾、β-环状糊精、阿拉伯胶、酪蛋白酸钠防腐剂:
丙酸及其钠盐、钙盐(包括丙酸,丙酸钠,丙酸钙)、乳酸链球菌素、双乙酸钠、ε-聚赖氨酸盐酸盐被膜剂:
单,双甘油脂肪酸酯抗结剂:
微晶纤维素、磷酸及磷酸盐凝固剂:
磷酸及磷酸盐水分保持剂:
磷酸及磷酸盐、甘油、乳酸钾、乳酸钠08.02.02
腌腊肉制品类(如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠)抗氧化剂:
茶多酚、丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯、甘草抗氧化物、没食子酸丙酯、特丁基对苯二酚、植酸,植酸钠、竹叶抗氧化物、茶黄素、迷迭香提取物、D-异抗坏血酸及其钠盐、抗坏血酸钙、抗坏血酸钠、磷脂、抗坏血酸、柠檬酸、乳酸钠增味剂:
辣椒油树脂、氨基乙酸、5’-呈味核苷酸二钠、5’-肌苷酸二钠、5’-鸟苷酸二钠、谷氨酸钠甜味剂:
赤藓糖醇、罗汉果甜苷、木糖醇乳化剂:
双乙酰酒石酸单双甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、单,双甘油脂肪酸酯、改性大豆磷脂、果胶、卡拉胶、酪蛋白酸钠、酶解大豆磷脂、柠檬酸脂肪酸甘油酯、乳酸脂肪酸甘油酯、乳糖醇、辛烯基琥珀酸淀粉钠、乙酰化单、双甘油脂肪酸酯、甘油、磷脂、羟丙基淀粉膨松剂:
碳酸钙、碳酸氢铵、碳酸氢钠、磷酸及磷酸盐、羟丙基淀粉、乳酸钠稳定剂:
α-环状糊精、γ-环状糊精、黄原胶、果胶、海藻酸钠、卡拉胶、柠檬酸钠、乳糖醇、羧甲基纤维素钠、碳酸钙、碳酸氢钠、微晶纤维素、磷酸及磷酸盐、羟丙基淀粉增稠剂:
β-环状糊精、刺云实胶、沙蒿胶、阿拉伯胶、醋酸酯淀粉、瓜尔胶、海藻酸钾、海藻酸钠、槐豆胶、甲基纤维素、结冷胶、聚丙烯酸钠、磷酸酯双淀粉、明胶、羟丙基淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、羟丙基甲基纤维素、琼脂、酸处理淀粉、羧甲基纤维素钠、氧化淀粉、氧化羟丙基淀粉、乙酰化二淀粉磷酸酯、乙酰化双淀粉己二酸酯、硫酸钙、双乙酰酒石酸单双甘油酯、α-环状糊精、γ-环状糊精、黄原胶、微晶纤维素、果胶、卡拉胶、乳糖醇护色剂:
硝酸钠,硝酸钾、亚硝酸钠,亚硝酸钾、D-异抗坏血酸及其钠盐酸度调节剂:
富马酸、乙酸钠、富马酸一钠、DL-苹果酸、DL-苹果酸钠、L-苹果酸、L-苹果酸钠、冰乙酸(低压羰基化法)、冰乙酸、柠檬酸、柠檬酸钾、柠檬酸钠、柠檬酸一钠、葡萄糖酸钠、乳酸、碳酸钾、碳酸钠、碳酸氢钾、葡萄糖酸-δ-内酯、乳酸钠、碳酸氢钠、硫酸钙、磷酸及磷酸盐面粉处理剂:
抗坏血酸、碳酸钙着色剂:
红花黄、红曲米,红曲红、辣椒红、柑橘黄、高粱红、天然胡萝卜素、甜菜红、辣椒油树脂其他:
半乳甘露聚糖、氯化钾、β-环状糊精、阿拉伯胶、酪蛋白酸钠、辛烯基琥珀酸淀粉钠防腐剂:
乳酸链球菌素、双乙酸钠、ε-聚赖氨酸盐酸盐、硝酸钠,硝酸钾、亚硝酸钠,亚硝酸钾、乙酸钠被膜剂:
单,双甘油脂肪酸酯抗结剂:
微晶纤维素水分保持剂:
磷酸及磷酸盐、甘油、乳酸钾、乳酸钠08.02.03
肉丸类抗氧化剂:
茶黄素、迷迭香提取物、D-异抗坏血酸及其钠盐、抗坏血酸钙、抗坏血酸钠、磷脂、抗坏血酸、柠檬酸、乳酸钠增味剂:
氨基乙酸、5’-呈味核苷酸二钠、5’-肌苷酸二钠、5’-鸟苷酸二钠、谷氨酸钠甜味剂:
赤藓糖醇、罗汉果甜苷、木糖醇、乳糖醇乳化剂:
双乙酰酒石酸单双甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、单,双甘油脂肪酸酯、改性大豆磷脂、果胶、卡拉胶、酪蛋白酸钠、酶解大豆磷脂、柠檬酸脂肪酸甘油酯、乳酸脂肪酸甘油酯、乳糖醇、辛烯基琥珀酸淀粉钠、乙酰化单、双甘油脂肪酸酯、甘油、磷脂、羟丙基淀粉膨松剂:
碳酸钙、碳酸氢铵、碳酸氢钠、磷酸及磷酸盐、羟丙基淀粉、乳酸钠稳定剂:
α-环状糊精、γ-环状糊精、黄原胶、果胶、海藻酸钠、卡拉胶、柠檬酸钠、乳糖醇、羧甲基纤维素钠、碳酸钙、碳酸氢钠、微晶纤维素、磷酸及磷酸盐、羟丙基淀粉、乳酸钠增稠剂:
β-环状糊精、刺云实胶、沙蒿胶、阿拉伯胶、醋酸酯淀粉、瓜尔胶、海藻酸钾、海藻酸钠、槐豆胶、甲基纤维素、结冷胶、聚丙烯酸钠、磷酸酯双淀粉、明胶、羟丙基淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、羟丙基甲基纤维素、琼脂、酸处理淀粉、羧甲基纤维素钠、氧化淀粉、氧化羟丙基淀粉、乙酰化二淀粉磷酸酯、乙酰化双淀粉己二酸酯、双乙酰酒石酸单双甘油酯、α-环状糊精、γ-环状糊精、黄原胶、微晶纤维素、果胶、卡拉胶、乳糖醇、乳酸钠护色剂:
D-异抗坏血酸及其钠盐酸度调节剂:
富马酸一钠、DL-苹果酸、DL-苹果酸钠、L-苹果酸、L-苹果酸钠、冰乙酸(低压羰基化法)、冰乙酸、柠檬酸、柠檬酸钾、柠檬酸钠、柠檬酸一钠、葡萄糖酸钠、乳酸、碳酸钾、碳酸钠、碳酸氢钾、葡萄糖酸-δ-内酯、乳酸钠、碳酸氢钠、磷酸及磷酸盐面粉处理剂:
抗坏血酸、碳酸钙着色剂:
柑橘黄、高粱红、天然胡萝卜素、甜菜红其他:
半乳甘露聚糖、氯化钾、β-环状糊精、阿拉伯胶、酪蛋白酸钠、辛烯基琥珀酸淀粉钠防腐剂:
乳酸链球菌素、双乙酸钠、ε-聚赖氨酸盐酸盐被膜剂:
单,双甘油脂肪酸酯抗结剂:
微晶纤维素、磷酸及磷酸盐凝固剂:
磷酸及磷酸盐水分保持剂:
磷酸及磷酸盐、甘油、乳酸钾、乳酸钠08.02.04
其他预制肉制品 抗氧化剂:
茶黄素、迷迭香提取物、D-异抗坏血酸及其钠盐、抗坏血酸钙、抗坏血酸钠、磷脂、抗坏血酸、柠檬酸、乳酸钠增味剂:
氨基乙酸、5’-呈味核苷酸二钠、5’-肌苷酸二钠、5’-鸟苷酸二钠、谷氨酸钠甜味剂:
赤藓糖醇、罗汉果甜苷、木糖醇、乳糖醇乳化剂:
双乙酰酒石酸单双甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、单,双甘油脂肪酸酯、改性大豆磷脂、果胶、卡拉胶、酪蛋白酸钠、酶解大豆磷脂、柠檬酸脂肪酸甘油酯、乳酸脂肪酸甘油酯、乳糖醇、辛烯基琥珀酸淀粉钠、乙酰化单、双甘油脂肪酸酯、甘油、磷脂、羟丙基淀粉膨松剂:
碳酸钙、碳酸氢铵、碳酸氢钠、磷酸及磷酸盐、羟丙基淀粉、乳酸钠稳定剂:
α-环状糊精、γ-环状糊精、黄原胶、果胶、海藻酸钠、卡拉胶、柠檬酸钠、乳糖醇、羧甲基纤维素钠、碳酸钙、碳酸氢钠、微晶纤维素、磷酸及磷酸盐、羟丙基淀粉、乳酸钠增稠剂:
β-环状糊精、刺云实胶、沙蒿胶、阿拉伯胶、醋酸酯淀粉、瓜尔胶、海藻酸钾、海藻酸钠、槐豆胶、甲基纤维素、结冷胶、聚丙烯酸钠、磷酸酯双淀粉、明胶、羟丙基淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、羟丙基甲基纤维素、琼脂、酸处理淀粉、羧甲基纤维素钠、氧化淀粉、氧化羟丙基淀粉、乙酰化二淀粉磷酸酯、乙酰化双淀粉己二酸酯、双乙酰酒石酸单双甘油酯、α-环状糊精、γ-环状糊精、黄原胶、微晶纤维素、果胶、卡拉胶、乳糖醇、乳酸钠护色剂:
D-异抗坏血酸及其钠盐酸度调节剂:
富马酸一钠、DL-苹果酸、DL-苹果酸钠、L-苹果酸、L-苹果酸钠、冰乙酸(低压羰基化法)、冰乙酸、柠檬酸、柠檬酸钾、柠檬酸钠、柠檬酸一钠、葡萄糖酸钠、乳酸、碳酸钾、碳酸钠、碳酸氢钾、葡萄糖酸-δ-内酯、乳酸钠、碳酸氢钠、磷酸及磷酸盐面粉处理剂:
抗坏血酸、碳酸钙着色剂:
柑橘黄、高粱红、天然胡萝卜素、甜菜红其他:
半乳甘露聚糖、氯化钾、β-环状糊精、阿拉伯胶、酪蛋白酸钠、辛烯基琥珀酸淀粉钠防腐剂:
乳酸链球菌素、双乙酸钠、ε-聚赖氨酸盐酸盐被膜剂:
单,双甘油脂肪酸酯抗结剂:
微晶纤维素、磷酸及磷酸盐凝固剂:
磷酸及磷酸盐水分保持剂:
磷酸及磷酸盐、甘油、乳酸钾、乳酸钠08.03
熟肉制品抗氧化剂:
茶黄素、D-异抗坏血酸及其钠盐、抗坏血酸钙、抗坏血酸钠、磷脂、山梨酸及其钾盐、抗坏血酸、柠檬酸、乳酸钠增味剂:
氨基乙酸、5’-呈味核苷酸二钠、5’-肌苷酸二钠、5’-鸟苷酸二钠、谷氨酸钠甜味剂:
赤藓糖醇、罗汉果甜苷、木糖醇、乳糖醇乳化剂:
双乙酰酒石酸单双甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、单,双甘油脂肪酸酯、改性大豆磷脂、果胶、卡拉胶、酪蛋白酸钠、酶解大豆磷脂、柠檬酸脂肪酸甘油酯、乳酸脂肪酸甘油酯、乳糖醇、辛烯基琥珀酸淀粉钠、乙酰化单、双甘油脂肪酸酯、甘油、磷脂、羟丙基淀粉膨松剂:
碳酸钙、碳酸氢铵、碳酸氢钠、磷酸及磷酸盐、羟丙基淀粉、乳酸钠稳定剂:
α-环状糊精、γ-环状糊精、黄原胶、果胶、海藻酸钠、卡拉胶、柠檬酸钠、乳糖醇、羧甲基纤维素钠、碳酸钙、碳酸氢钠、微晶纤维素、磷酸及磷酸盐、羟丙基淀粉、乳酸钠增稠剂:
β-环状糊精、刺云实胶、亚麻籽胶、阿拉伯胶、醋酸酯淀粉、瓜尔胶、海藻酸钾、海藻酸钠、槐豆胶、甲基纤维素、结冷胶、聚丙烯酸钠、磷酸酯双淀粉、明胶、羟丙基淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、羟丙基甲基纤维素、琼脂、酸处理淀粉、羧甲基纤维素钠、氧化淀粉、氧化羟丙基淀粉、乙酰化二淀粉磷酸酯、乙酰化双淀粉己二酸酯、可得然胶、双乙酰酒石酸单双甘油酯、α-环状糊精、γ-环状糊精、黄原胶、微晶纤维素、果胶、卡拉胶、乳糖醇、乳酸钠护色剂:
D-异抗坏血酸及其钠盐酸度调节剂:
富马酸一钠、DL-苹果酸、DL-苹果酸钠、L-苹果酸、L-苹果酸钠、冰乙酸(低压羰基化法)、冰乙酸、柠檬酸、柠檬酸钾、柠檬酸钠、柠檬酸一钠、葡萄糖酸钠、乳酸、碳酸钾、碳酸钠、碳酸氢钾、葡萄糖酸-δ-内酯、乳酸钠、碳酸氢钠、磷酸及磷酸盐面粉处理剂:
抗坏血酸、碳酸钙着色剂:
β-胡萝卜素、红曲黄色素、红曲米,红曲红、辣椒橙、辣椒红、胭脂虫红及其铝色淀、栀子黄、柑橘黄、高粱红、天然胡萝卜素、甜菜红其他:
半乳甘露聚糖、氯化钾、β-环状糊精、阿拉伯胶、酪蛋白酸钠、辛烯基琥珀酸淀粉钠防腐剂:
ε-聚赖氨酸、乳酸链球菌素、山梨酸及其钾盐、双乙酸钠、脱氢乙酸及其钠盐、ε-聚赖氨酸盐酸盐被膜剂:
单,双甘油脂肪酸酯抗结剂:
微晶纤维素、磷酸及磷酸盐凝固剂:
磷酸及磷酸盐水分保持剂:
磷酸及磷酸盐、甘油、乳酸钾、乳酸钠08.03.01
酱卤肉制品类抗氧化剂:
茶多酚、甘草抗氧化物、迷迭香提取物、植酸,植酸钠、竹叶抗氧化物、茶黄素、D-异抗坏血酸及其钠盐、抗坏血酸钙、抗坏血酸钠、磷脂、山梨酸及其钾盐、抗坏血酸、柠檬酸、乳酸钠增味剂:
氨基乙酸、5’-呈味核苷酸二钠、5’-肌苷酸二钠、5’-鸟苷酸二钠、谷氨酸钠甜味剂:
赤藓糖醇、罗汉果甜苷、木糖醇、乳糖醇乳化剂:
双乙酰酒石酸单双甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、单,双甘油脂肪酸酯、改性大豆磷脂、果胶、卡拉胶、酪蛋白酸钠、酶解大豆磷脂、柠檬酸脂肪酸甘油酯、乳酸脂肪酸甘油酯、乳糖醇、辛烯基琥珀酸淀粉钠、乙酰化单、双甘油脂肪酸酯、甘油、磷脂、羟丙基淀粉膨松剂:
碳酸钙、碳酸氢铵、碳酸氢钠、磷酸及磷酸盐、羟丙基淀粉、乳酸钠稳定剂:
α-环状糊精、γ-环状糊精、黄原胶、果胶、海藻酸钠、卡拉胶、柠檬酸钠、乳糖醇、羧甲基纤维素钠、碳酸钙、碳酸氢钠、微晶纤维素、磷酸及磷酸盐、羟丙基淀粉增稠剂:
β-环状糊精、刺云实胶、亚麻籽胶、阿拉伯胶、醋酸酯淀粉、瓜尔胶、海藻酸钾、海藻酸钠、槐豆胶、甲基纤维素、结冷胶、聚丙烯酸钠、磷酸酯双淀粉、明胶、羟丙基淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、羟丙基甲基纤维素、琼脂、酸处理淀粉、羧甲基纤维素钠、氧化淀粉、氧化羟丙基淀粉、乙酰化二淀粉磷酸酯、乙酰化双淀粉己二酸酯、可得然胶、双乙酰酒石酸单双甘油酯、α-环状糊精、γ-环状糊精、黄原胶、微晶纤维素、果胶、卡拉胶、乳糖醇、乳酸钠护色剂:
硝酸钠,硝酸钾、亚硝酸钠,亚硝酸钾、D-异抗坏血酸及其钠盐酸度调节剂:
富马酸一钠、DL-苹果酸、DL-苹果酸钠、L-苹果酸、L-苹果酸钠、冰乙酸(低压羰基化法)、冰乙酸、柠檬酸、柠檬酸钾、柠檬酸钠、柠檬酸一钠、葡萄糖酸钠、乳酸、碳酸钾、碳酸钠、碳酸氢钾、葡萄糖酸-δ-内酯、乳酸钠、碳酸氢钠、磷酸及磷酸盐面粉处理剂:
抗坏血酸、碳酸钙着色剂:
β-胡萝卜素、红曲黄色素、红曲米,红曲红、辣椒橙、辣椒红、胭脂虫红及其铝色淀、栀子黄、柑橘黄、高粱红、天然胡萝卜素、甜菜红其他:
半乳甘露聚糖、氯化钾、β-环状糊精、阿拉伯胶、酪蛋白酸钠、辛烯基琥珀酸淀粉钠防腐剂:
纳他霉素、ε-聚赖氨酸、乳酸链球菌素、山梨酸及其钾盐、双乙酸钠、脱氢乙酸及其钠盐、ε-聚赖氨酸盐酸盐、硝酸钠,硝酸钾、亚硝酸钠,亚硝酸钾被膜剂:
单,双甘油脂肪酸酯抗结剂:
微晶纤维素凝固剂:
磷酸及磷酸盐水分保持剂:
磷酸及磷酸盐、甘油、乳酸钾、乳酸钠08.03.01.01
白煮肉类抗氧化剂:
茶多酚、甘草抗氧化物、迷迭香提取物、植酸,植酸钠、竹叶抗氧化物、茶黄素、D-异抗坏血酸及其钠盐、抗坏血酸钙、抗坏血酸钠、磷脂、山梨酸及其钾盐、抗坏血酸、柠檬酸、乳酸钠增味剂:
氨基乙酸、5’-呈味核苷酸二钠、5’-肌苷酸二钠、5’-鸟苷酸二钠、谷氨酸钠甜味剂:
赤藓糖醇、罗汉果甜苷、木糖醇、乳糖醇乳化剂:
双乙酰酒石酸单双甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、单,双甘油脂肪酸酯、改性大豆磷脂、果胶、卡拉胶、酪蛋白酸钠、酶解大豆磷脂、柠檬酸脂肪酸甘油酯、乳酸脂肪酸甘油酯、乳糖醇、辛烯基琥珀酸淀粉钠、乙酰化单、双甘油脂肪酸酯、甘油、磷脂、羟丙基淀粉膨松剂:
碳酸钙、碳酸氢铵、碳酸氢钠、磷酸及磷酸盐、羟丙基淀粉、乳酸钠稳定剂:
α-环状糊精、γ-环状糊精、黄原胶、果胶、海藻酸钠、卡拉胶、柠檬酸钠、乳糖醇、羧甲基纤维素钠、碳酸钙、碳酸氢钠、微晶纤维素、磷酸及磷酸盐、羟丙基淀粉增稠剂:
β-环状糊精、刺云实胶、亚麻籽胶、阿拉伯胶、醋酸酯淀粉、瓜尔胶、海藻酸钾、海藻酸钠、槐豆胶、甲基纤维素、结冷胶、聚丙烯酸钠、磷酸酯双淀粉、明胶、羟丙基淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、羟丙基甲基纤维素、琼脂、酸处理淀粉、羧甲基纤维素钠、氧化淀粉、氧化羟丙基淀粉、乙酰化二淀粉磷酸酯、乙酰化双淀粉己二酸酯、可得然胶、双乙酰酒石酸单双甘油酯、α-环状糊精、γ-环状糊精、黄原胶、微晶纤维素、果胶、卡拉胶、乳糖醇、乳酸钠护色剂:
硝酸钠,硝酸钾、亚硝酸钠,亚硝酸钾、D-异抗坏血酸及其钠盐酸度调节剂:
富马酸一钠、DL-苹果酸、DL-苹果酸钠、L-苹果酸、L-苹果酸钠、冰乙酸(低压羰基化法)、冰乙酸、柠檬酸、柠檬酸钾、柠檬酸钠、柠檬酸一钠、葡萄糖酸钠、乳酸、碳酸钾、碳酸钠、碳酸氢钾、葡萄糖酸-δ-内酯、乳酸钠、碳酸氢钠、磷酸及磷酸盐面粉处理剂:
抗坏血酸、碳酸钙着色剂:
β-胡萝卜素、红曲黄色素、红曲米,红曲红、辣椒橙、辣椒红、胭脂虫红及其铝色淀、栀子黄、柑橘黄、高粱红、天然胡萝卜素、甜菜红其他:
半乳甘露聚糖、氯化钾、β-环状糊精、阿拉伯胶、酪蛋白酸钠、辛烯基琥珀酸淀粉钠防腐剂:
纳他霉素、ε-聚赖氨酸、乳酸链球菌素、山梨酸及其钾盐、双乙酸钠、脱氢乙酸及其钠盐、ε-聚赖氨酸盐酸盐、硝酸钠,硝酸钾、亚硝酸钠,亚硝酸钾被膜剂:
单,双甘油脂肪酸酯抗结剂:
微晶纤维素凝固剂:
磷酸及磷酸盐水分保持剂:
磷酸及磷酸盐、甘油、乳酸钾、乳酸钠08.03.01.02
酱卤肉类抗氧化剂:
茶多酚、甘草抗氧化物、迷迭香提取物、植酸,植酸钠、竹叶抗氧化物、茶黄素、D-异抗坏血酸及其钠盐、抗坏血酸钙、抗坏血酸钠、磷脂、山梨酸及其钾盐、抗坏血酸、柠檬酸、乳酸钠增味剂:
辣椒油树脂、氨基乙酸、5’-呈味核苷酸二钠、5’-肌苷酸二钠、5’-鸟苷酸二钠、谷氨酸钠甜味剂:
赤藓糖醇、罗汉果甜苷、木糖醇、乳糖醇乳化剂:
双乙酰酒石酸单双甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、单,双甘油脂肪酸酯、改性大豆磷脂、果胶、卡拉胶、酪蛋白酸钠、酶解大豆磷脂、柠檬酸脂肪酸甘油酯、乳酸脂肪酸甘油酯、乳糖醇、辛烯基琥珀酸淀粉钠、乙酰化单、双甘油脂肪酸酯、甘油、磷脂、羟丙基淀粉膨松剂:
碳酸钙、碳酸氢铵、碳酸氢钠、磷酸及磷酸盐、羟丙基淀粉、乳酸钠稳定剂:
α-环状糊精、γ-环状糊精、黄原胶、果胶、海藻酸钠、卡拉胶、柠檬酸钠、乳糖醇、羧甲基纤维素钠、碳酸钙、碳酸氢钠、微晶纤维素、磷酸及磷酸盐、羟丙基淀粉增稠剂:
β-环状糊精、刺云实胶、亚麻籽胶、阿拉伯胶、醋酸酯淀粉、瓜尔胶、海藻酸钾、海藻酸钠、槐豆胶、甲基纤维素、结冷胶、聚丙烯酸钠、磷酸酯双淀粉、明胶、羟丙基淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、羟丙基甲基纤维素、琼脂、酸处理淀粉、羧甲基纤维素钠、氧化淀粉、氧化羟丙基淀粉、乙酰化二淀粉磷酸酯、乙酰化双淀粉己二酸酯、可得然胶、双乙酰酒石酸单双甘油酯、α-环状糊精、γ-环状糊精、黄原胶、微晶纤维素、果胶、卡拉胶、乳糖醇护色剂:
硝酸钠,硝酸钾、亚硝酸钠,亚硝酸钾、D-异抗坏血酸及其钠盐酸度调节剂:
富马酸一钠、DL-苹果酸、DL-苹果酸钠、L-苹果酸、L-苹果酸钠、冰乙酸(低压羰基化法)、冰乙酸、柠檬酸、柠檬酸钾、柠檬酸钠、柠檬酸一钠、葡萄糖酸钠、乳酸、碳酸钾、碳酸钠、碳酸氢钾、葡萄糖酸-δ-内酯、乳酸钠、碳酸氢钠、磷酸及磷酸盐面粉处理剂:
抗坏血酸、碳酸钙着色剂:
β-胡萝卜素、红曲黄色素、红曲米,红曲红、辣椒橙、辣椒红、胭脂虫红及其铝色淀、栀子黄、柑橘黄、高粱红、天然胡萝卜素、甜菜红、辣椒油树脂其他:
半乳甘露聚糖、氯化钾、β-环状糊精、阿拉伯胶、酪蛋白酸钠防腐剂:
纳他霉素、ε-聚赖氨酸、乳酸链球菌素、山梨酸及其钾盐、双乙酸钠、脱氢乙酸及其钠盐、ε-聚赖氨酸盐酸盐、硝酸钠,硝酸钾、亚硝酸钠,亚硝酸钾被膜剂:
单,双甘油脂肪酸酯抗结剂:
微晶纤维素水分保持剂:
磷酸及磷酸盐、甘油、乳酸钾、乳酸钠08.03.01.03
糟肉类抗氧化剂:
茶多酚、甘草抗氧化物、迷迭香提取物、植酸,植酸钠、竹叶抗氧化物、茶黄素、D-异抗坏血酸及其钠盐、抗坏血酸钙、抗坏血酸钠、磷脂、山梨酸及其钾盐、抗坏血酸、柠檬酸、乳酸钠增味剂:
氨基乙酸、5’-呈味核苷酸二钠、5’-肌苷酸二钠、5’-鸟苷酸二钠、谷氨酸钠甜味剂:
赤藓糖醇、罗汉果甜苷、木糖醇、乳糖醇乳化剂:
双乙酰酒石酸单双甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、单,双甘油脂肪酸酯、改性大豆磷脂、果胶、卡拉胶、酪蛋白酸钠、酶解大豆磷脂、柠檬酸脂肪酸甘油酯、乳酸脂肪酸甘油酯、乳糖醇、辛烯基琥珀酸淀粉钠、乙酰化单、双甘油脂肪酸酯、甘油、磷脂、羟丙基淀粉膨松剂:
碳酸钙、碳酸氢铵、碳酸氢钠、磷酸及磷酸盐、羟丙基淀粉、乳酸钠稳定剂:
α-环状糊精、γ-环状糊精、黄原胶、果胶、海藻酸钠、卡拉胶、柠檬酸钠、乳糖醇、羧甲基纤维素钠、碳酸钙、碳酸氢钠、微晶纤维素、磷酸及磷酸盐、羟丙基淀粉增稠剂:
β-环状糊精、刺云实胶、亚麻籽胶、阿拉伯胶、醋酸酯淀粉、瓜尔胶、海藻酸钾、海藻酸钠、槐豆胶、甲基纤维素、结冷胶、聚丙烯酸钠、磷酸酯双淀粉、明胶、羟丙基淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、羟丙基甲基纤维素、琼脂、酸处理淀粉、羧甲基纤维素钠、氧化淀粉、氧化羟丙基淀粉、乙酰化二淀粉磷酸酯、乙酰化双淀粉己二酸酯、可得然胶、双乙酰酒石酸单双甘油酯、α-环状糊精、γ-环状糊精、黄原胶、微晶纤维素、果胶、卡拉胶、乳糖醇护色剂:
硝酸钠,硝酸钾、亚硝酸钠,亚硝酸钾、D-异抗坏血酸及其钠盐酸度调节剂:
富马酸一钠、DL-苹果酸、DL-苹果酸钠、L-苹果酸、L-苹果酸钠、冰乙酸(低压羰基化法)、冰乙酸、柠檬酸、柠檬酸钾、柠檬酸钠、柠檬酸一钠、葡萄糖酸钠、乳酸、碳酸钾、碳酸钠、碳酸氢钾、葡萄糖酸-δ-内酯、乳酸钠、碳酸氢钠、磷酸及磷酸盐面粉处理剂:
抗坏血酸、碳酸钙着色剂:
β-胡萝卜素、红曲黄色素、红曲米,红曲红、辣椒橙、辣椒红、胭脂虫红及其铝色淀、栀子黄、柑橘黄、高粱红、天然胡萝卜素、甜菜红其他:
半乳甘露聚糖、氯化钾、β-环状糊精、阿拉伯胶、酪蛋白酸钠、辛烯基琥珀酸淀粉钠防腐剂:
纳他霉素、ε-聚赖氨酸、乳酸链球菌素、山梨酸及其钾盐、双乙酸钠、脱氢乙酸及其钠盐、ε-聚赖氨酸盐酸盐、硝酸钠,硝酸钾、亚硝酸钠,亚硝酸钾被膜剂:
单,双甘油脂肪酸酯抗结剂:
微晶纤维素水分保持剂:
磷酸及磷酸盐、甘油、乳酸钾、乳酸钠08.03.02
熏、烧、烤肉类(熏肉、叉烧肉、烤鸭、肉脯等)抗氧化剂:
茶多酚、甘草抗氧化物、迷迭香提取物、植酸,植酸钠、竹叶抗氧化物、茶黄素、D-异抗坏血酸及其钠盐、抗坏血酸钙、抗坏血酸钠、磷脂、山梨酸及其钾盐、抗坏血酸、柠檬酸、乳酸钠增味剂:
氨基乙酸、5’-呈味核苷酸二钠、5’-肌苷酸二钠、5’-鸟苷酸二钠、谷氨酸钠甜味剂:
赤藓糖醇、罗汉果甜苷、木糖醇乳化剂:
双乙酰酒石酸单双甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、单,双甘油脂肪酸酯、改性大豆磷脂、果胶、卡拉胶、酪蛋白酸钠、酶解大豆磷脂、柠檬酸脂肪酸甘油酯、乳酸脂肪酸甘油酯、乳糖醇、辛烯基琥珀酸淀粉钠、乙酰化单、双甘油脂肪酸酯、甘油、磷脂、羟丙基淀粉膨松剂:
碳酸钙、碳酸氢铵、碳酸氢钠、磷酸及磷酸盐、羟丙基淀粉稳定剂:
α-环状糊精、γ-环状糊精、黄原胶、果胶、海藻酸钠、卡拉胶、柠檬酸钠、乳糖醇、羧甲基纤维素钠、碳酸钙、碳酸氢钠、微晶纤维素、磷酸及磷酸盐、羟丙基淀粉增稠剂:
β-环状糊精、刺云实胶、亚麻籽胶、阿拉伯胶、醋酸酯淀粉、瓜尔胶、海藻酸钾、海藻酸钠、槐豆胶、甲基纤维素、结冷胶、聚丙烯酸钠、磷酸酯双淀粉、明胶、羟丙基淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、羟丙基甲基纤维素、琼脂、酸处理淀粉、羧甲基纤维素钠、氧化淀粉、氧化羟丙基淀粉、乙酰化二淀粉磷酸酯、乙酰化双淀粉己二酸酯、可得然胶、双乙酰酒石酸单双甘油酯、α-环状糊精、γ-环状糊精、黄原胶、微晶纤维素、果胶、卡拉胶、乳糖醇护色剂:
硝酸钠,硝酸钾、亚硝酸钠,亚硝酸钾、D-异抗坏血酸及其钠盐酸度调节剂:
富马酸、乙酸钠、富马酸一钠、DL-苹果酸、DL-苹果酸钠、L-苹果酸、L-苹果酸钠、冰乙酸(低压羰基化法)、冰乙酸、柠檬酸、柠檬酸钾、柠檬酸钠、柠檬酸一钠、葡萄糖酸钠、乳酸、碳酸钾、碳酸钠、碳酸氢钾、葡萄糖酸-δ-内酯、乳酸钠、碳酸氢钠、磷酸及磷酸盐面粉处理剂:
抗坏血酸、碳酸钙着色剂:
β-胡萝卜素、红曲黄色素、红曲米,红曲红、辣椒橙、辣椒红、胭脂虫红及其铝色淀、栀子黄、柑橘黄、高粱红、天然胡萝卜素、甜菜红其他:
半乳甘露聚糖、氯化钾、β-环状糊精、阿拉伯胶、酪蛋白酸钠、辛烯基琥珀酸淀粉钠防腐剂:
丙酸及其钠盐、钙盐(包括丙酸,丙酸钠,丙酸钙)、纳他霉素、ε-聚赖氨酸、乳酸链球菌素、山梨酸及其钾盐、双乙酸钠、脱氢乙酸及其钠盐、ε-聚赖氨酸盐酸盐、硝酸钠,硝酸钾、亚硝酸钠,亚硝酸钾、乙酸钠被膜剂:
单,双甘油脂肪酸酯抗结剂:
微晶纤维素水分保持剂:
磷酸及磷酸盐、甘油、乳酸钾、乳酸钠08.03.03
油炸肉类抗氧化剂:
茶多酚、甘草抗氧化物、迷迭香提取物、植酸,植酸钠、竹叶抗氧化物、茶黄素、D-异抗坏血酸及其钠盐、抗坏血酸钙、抗坏血酸钠、磷脂、山梨酸及其钾盐、抗坏血酸、柠檬酸、乳酸钠增味剂:
氨基乙酸、5’-呈味核苷酸二钠、5’-肌苷酸二钠、5’-鸟苷酸二钠、谷氨酸钠甜味剂:
赤藓糖醇、罗汉果甜苷、木糖醇乳化剂:
双乙酰酒石酸单双甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、单,双甘油脂肪酸酯、改性大豆磷脂、果胶、卡拉胶、酪蛋白酸钠、酶解大豆磷脂、柠檬酸脂肪酸甘油酯、乳酸脂肪酸甘油酯、乳糖醇、辛烯基琥珀酸淀粉钠、乙酰化单、双甘油脂肪酸酯、甘油、磷脂、羟丙基淀粉膨松剂:
碳酸钙、碳酸氢铵、碳酸氢钠、磷酸及磷酸盐、羟丙基淀粉、乳酸钠稳定剂:
α-环状糊精、γ-环状糊精、黄原胶、果胶、海藻酸钠、卡拉胶、柠檬酸钠、乳糖醇、羧甲基纤维素钠、碳酸钙、碳酸氢钠、微晶纤维素、磷酸及磷酸盐、羟丙基淀粉增稠剂:
β-环状糊精、刺云实胶、亚麻籽胶、阿拉伯胶、醋酸酯淀粉、瓜尔胶、海藻酸钾、海藻酸钠、槐豆胶、甲基纤维素、结冷胶、聚丙烯酸钠、磷酸酯双淀粉、明胶、羟丙基淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、羟丙基甲基纤维素、琼脂、酸处理淀粉、羧甲基纤维素钠、氧化淀粉、氧化羟丙基淀粉、乙酰化二淀粉磷酸酯、乙酰化双淀粉己二酸酯、可得然胶、双乙酰酒石酸单双甘油酯、α-环状糊精、γ-环状糊精、黄原胶、微晶纤维素、果胶、卡拉胶、乳糖醇护色剂:
硝酸钠,硝酸钾、亚硝酸钠,亚硝酸钾、D-异抗坏血酸及其钠盐酸度调节剂:
富马酸、乙酸钠、富马酸一钠、DL-苹果酸、DL-苹果酸钠、L-苹果酸、L-苹果酸钠、冰乙酸(低压羰基化法)、冰乙酸、柠檬酸、柠檬酸钾、柠檬酸钠、柠檬酸一钠、葡萄糖酸钠、乳酸、碳酸钾、碳酸钠、碳酸氢钾、葡萄糖酸-δ-内酯、乳酸钠、碳酸氢钠、磷酸及磷酸盐面粉处理剂:
抗坏血酸、碳酸钙着色剂:
β-胡萝卜素、红曲黄色素、红曲米,红曲红、辣椒橙、辣椒红、胭脂虫红及其铝色淀、栀子黄、柑橘黄、高粱红、天然胡萝卜素、甜菜红其他:
半乳甘露聚糖、氯化钾、β-环状糊精、阿拉伯胶、酪蛋白酸钠、辛烯基琥珀酸淀粉钠防腐剂:
纳他霉素、ε-聚赖氨酸、乳酸链球菌素、山梨酸及其钾盐、双乙酸钠、脱氢乙酸及其钠盐、ε-聚赖氨酸盐酸盐、硝酸钠,硝酸钾、亚硝酸钠,亚硝酸钾、乙酸钠被膜剂:
单,双甘油脂肪酸酯抗结剂:
微晶纤维素水分保持剂:
磷酸及磷酸盐、甘油、乳酸钾、乳酸钠08.03.04
西式火腿(熏烤、烟熏、蒸煮火腿)类抗氧化剂:
茶多酚、甘草抗氧化物、迷迭香提取物、植酸,植酸钠、竹叶抗氧化物、茶黄素、D-异抗坏血酸及其钠盐、抗坏血酸钙、抗坏血酸钠、磷脂、山梨酸及其钾盐、抗坏血酸、柠檬酸、乳酸钠增味剂:
氨基乙酸、5’-呈味核苷酸二钠、5’-肌苷酸二钠、5’-鸟苷酸二钠、谷氨酸钠甜味剂:
赤藓糖醇、罗汉果甜苷、木糖醇乳化剂:
双乙酰酒石酸单双甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、单,双甘油脂肪酸酯、改性大豆磷脂、果胶、卡拉胶、酪蛋白酸钠、酶解大豆磷脂、柠檬酸脂肪酸甘油酯、乳酸脂肪酸甘油酯、乳糖醇、辛烯基琥珀酸淀粉钠、乙酰化单、双甘油脂肪酸酯、甘油、磷脂、羟丙基淀粉膨松剂:
碳酸钙、碳酸氢铵、碳酸氢钠、磷酸及磷酸盐、羟丙基淀粉稳定剂:
α-环状糊精、γ-环状糊精、黄原胶、果胶、海藻酸钠、卡拉胶、柠檬酸钠、乳糖醇、羧甲基纤维素钠、碳酸钙增稠剂:
沙蒿胶、脱乙酰甲壳素、β-环状糊精、刺云实胶、亚麻籽胶、阿拉伯胶、醋酸酯淀粉、瓜尔胶、海藻酸钾、海藻酸钠、槐豆胶、甲基纤维素、结冷胶、聚丙烯酸钠、磷酸酯双淀粉、明胶、羟丙基淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、羟丙基甲基纤维素、琼脂、酸处理淀粉、羧甲基纤维素钠、氧化淀粉、氧化羟丙基淀粉、乙酰化二淀粉磷酸酯、乙酰化双淀粉己二酸酯、可得然胶、双乙酰酒石酸单双甘油酯、α-环状糊精、γ-环状糊精、黄原胶、微晶纤维素、纤维素、果胶、卡拉胶、乳糖醇护色剂:
硝酸钠,硝酸钾、亚硝酸钠,亚硝酸钾、D-异抗坏血酸及其钠盐酸度调节剂:
富马酸一钠、DL-苹果酸、DL-苹果酸钠、L-苹果酸、L-苹果酸钠、冰乙酸(低压羰基化法)、冰乙酸、柠檬酸、柠檬酸钾、柠檬酸钠、柠檬酸一钠、葡萄糖酸钠、乳酸、碳酸钾、碳酸钠、碳酸氢钾、葡萄糖酸-δ-内酯、乳酸钠、碳酸氢钠、磷酸及磷酸盐面粉处理剂:
抗坏血酸、碳酸钙着色剂:
胭脂树橙、诱惑红及其铝色淀、β-胡萝卜素、红曲黄色素、红曲米,红曲红、辣椒橙、辣椒红、胭脂虫红及其铝色淀、栀子黄、柑橘黄、高粱红、天然胡萝卜素、甜菜红其他:
半乳甘露聚糖、氯化钾、β-环状糊精、阿拉伯胶、酪蛋白酸钠、辛烯基琥珀酸淀粉钠防腐剂:
纳他霉素、ε-聚赖氨酸、乳酸链球菌素、山梨酸及其钾盐、双乙酸钠、脱氢乙酸及其钠盐、ε-聚赖氨酸盐酸盐、硝酸钠,硝酸钾、亚硝酸钠,亚硝酸钾被膜剂:
脱乙酰甲壳素、单,双甘油脂肪酸酯抗结剂:
纤维素、微晶纤维素水分保持剂:
磷酸及磷酸盐、甘油、乳酸钾、乳酸钠08.03.05
肉灌肠类抗氧化剂:
茶多酚、甘草抗氧化物、迷迭香提取物、植酸,植酸钠、竹叶抗氧化物、茶黄素、D-异抗坏血酸及其钠盐、抗坏血酸钙、抗坏血酸钠、磷脂、山梨酸及其钾盐、抗坏血酸、柠檬酸增味剂:
氨基乙酸、5’-呈味核苷酸二钠、5’-肌苷酸二钠、5’-鸟苷酸二钠、谷氨酸钠甜味剂:
三氯蔗糖、赤藓糖醇、罗汉果甜苷、木糖醇乳化剂:
硬脂酰乳酸钠,硬脂酰乳酸钙、双乙酰酒石酸单双甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、单,双甘油脂肪酸酯、改性大豆磷脂、果胶、卡拉胶、酪蛋白酸钠、酶解大豆磷脂、柠檬酸脂肪酸甘油酯、乳酸脂肪酸甘油酯、乳糖醇、辛烯基琥珀酸淀粉钠、乙酰化单、双甘油脂肪酸酯、甘油、磷脂膨松剂:
碳酸钙、碳酸氢铵、碳酸氢钠、聚葡萄糖、磷酸及磷酸盐稳定剂:
α-环状糊精、γ-环状糊精、黄原胶、三赞胶、硬脂酰乳酸钠,硬脂酰乳酸钙、果胶、海藻酸钠、卡拉胶、柠檬酸钠增稠剂:
聚葡萄糖、决明胶、三赞胶、沙蒿胶、脱乙酰甲壳素、β-环状糊精、刺云实胶、亚麻籽胶、阿拉伯胶、醋酸酯淀粉、瓜尔胶、海藻酸钾、海藻酸钠、槐豆胶、甲基纤维素、结冷胶、聚丙烯酸钠、磷酸酯双淀粉、明胶、羟丙基淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、羟丙基甲基纤维素、琼脂、酸处理淀粉、羧甲基纤维素钠、氧化淀粉、氧化羟丙基淀粉、乙酰化二淀粉磷酸酯、乙酰化双淀粉己二酸酯、硫酸钙、可得然胶、双乙酰酒石酸单双甘油酯、α-环状糊精、γ-环状糊精、黄原胶护色剂:
硝酸钠,硝酸钾、亚硝酸钠,亚硝酸钾、D-异抗坏血酸及其钠盐酸度调节剂:
富马酸、乙酸钠、富马酸一钠、DL-苹果酸、DL-苹果酸钠、L-苹果酸、L-苹果酸钠、冰乙酸(低压羰基化法)、冰乙酸、柠檬酸、柠檬酸钾、柠檬酸钠、柠檬酸一钠、葡萄糖酸钠、乳酸、碳酸钾、碳酸钠、碳酸氢钾、葡萄糖酸-δ-内酯面粉处理剂:
抗坏血酸着色剂:
赤藓红及其铝色淀、花生衣红、胭脂树橙、诱惑红及其铝色淀、β-胡萝卜素、红曲黄色素、红曲米,红曲红、辣椒橙、辣椒红、胭脂虫红及其铝色淀、栀子黄、柑橘黄、高粱红、天然胡萝卜素、甜菜红其他:
半乳甘露聚糖、氯化钾、β-环状糊精、阿拉伯胶、酪蛋白酸钠防腐剂:
单辛酸甘油酯、纳他霉素、山梨酸及其钾盐、ε-聚赖氨酸、乳酸链球菌素、双乙酸钠、脱氢乙酸及其钠盐、ε-聚赖氨酸盐酸盐、硝酸钠,硝酸钾、亚硝酸钠,亚硝酸钾、乙酸钠被膜剂:
脱乙酰甲壳素、单,双甘油脂肪酸酯抗结剂:
纤维素、微晶纤维素水分保持剂:
磷酸及磷酸盐、甘油、乳酸钾、乳酸钠08.03.06
发酵肉制品类抗氧化剂:
茶多酚、甘草抗氧化物、迷迭香提取物、植酸,植酸钠、竹叶抗氧化物、茶黄素、D-异抗坏血酸及其钠盐、抗坏血酸钙、抗坏血酸钠、磷脂、山梨酸及其钾盐、抗坏血酸、柠檬酸、乳酸钠增味剂:
氨基乙酸、5’-呈味核苷酸二钠、5’-肌苷酸二钠、5’-鸟苷酸二钠、谷氨酸钠甜味剂:
赤藓糖醇、罗汉果甜苷、木糖醇、乳糖醇乳化剂:
双乙酰酒石酸单双甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、单,双甘油脂肪酸酯、改性大豆磷脂、果胶、卡拉胶、酪蛋白酸钠、酶解大豆磷脂、柠檬酸脂肪酸甘油酯、乳酸脂肪酸甘油酯、乳糖醇、辛烯基琥珀酸淀粉钠、乙酰化单、双甘油脂肪酸酯、甘油、磷脂、羟丙基淀粉膨松剂:
碳酸钙、碳酸氢铵、碳酸氢钠、磷酸及磷酸盐、羟丙基淀粉、乳酸钠稳定剂:
α-环状糊精、γ-环状糊精、黄原胶、果胶、海藻酸钠、卡拉胶、柠檬酸钠、乳糖醇、羧甲基纤维素钠、碳酸钙、碳酸氢钠、微晶纤维素、磷酸及磷酸盐、羟丙基淀粉增稠剂:
β-环状糊精、刺云实胶、亚麻籽胶、阿拉伯胶、醋酸酯淀粉、瓜尔胶、海藻酸钾、海藻酸钠、槐豆胶、甲基纤维素、结冷胶、聚丙烯酸钠、磷酸酯双淀粉、明胶、羟丙基淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、羟丙基甲基纤维素、琼脂、酸处理淀粉、羧甲基纤维素钠、氧化淀粉、氧化羟丙基淀粉、乙酰化二淀粉磷酸酯、乙酰化双淀粉己二酸酯、可得然胶、双乙酰酒石酸单双甘油酯、α-环状糊精、γ-环状糊精、黄原胶、微晶纤维素、果胶、卡拉胶、乳糖醇护色剂:
硝酸钠,硝酸钾、亚硝酸钠,亚硝酸钾、D-异抗坏血酸及其钠盐酸度调节剂:
富马酸一钠、DL-苹果酸、DL-苹果酸钠、L-苹果酸、L-苹果酸钠、冰乙酸(低压羰基化法)、冰乙酸、柠檬酸、柠檬酸钾、柠檬酸钠、柠檬酸一钠、葡萄糖酸钠、乳酸、碳酸钾、碳酸钠、碳酸氢钾、葡萄糖酸-δ-内酯、乳酸钠、碳酸氢钠、磷酸及磷酸盐面粉处理剂:
抗坏血酸、碳酸钙着色剂:
β-胡萝卜素、红曲黄色素、红曲米,红曲红、辣椒橙、辣椒红、胭脂虫红及其铝色淀、栀子黄、柑橘黄、高粱红、天然胡萝卜素、甜菜红其他:
半乳甘露聚糖、氯化钾、β-环状糊精、阿拉伯胶、酪蛋白酸钠、辛烯基琥珀酸淀粉钠防腐剂:
纳他霉素、ε-聚赖氨酸、乳酸链球菌素、山梨酸及其钾盐、双乙酸钠、脱氢乙酸及其钠盐、ε-聚赖氨酸盐酸盐、硝酸钠,硝酸钾、亚硝酸钠,亚硝酸钾被膜剂:
单,双甘油脂肪酸酯抗结剂:
微晶纤维素水分保持剂:
磷酸及磷酸盐、甘油、乳酸钾、乳酸钠08.03.07
熟肉干制品抗氧化剂:
茶黄素、D-异抗坏血酸及其钠盐、抗坏血酸钙、抗坏血酸钠、磷脂、山梨酸及其钾盐、抗坏血酸、柠檬酸、乳酸钠增味剂:
氨基乙酸、5’-呈味核苷酸二钠、5’-肌苷酸二钠、5’-鸟苷酸二钠、谷氨酸钠甜味剂:
赤藓糖醇、罗汉果甜苷、木糖醇、乳糖醇乳化剂:
双乙酰酒石酸单双甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、单,双甘油脂肪酸酯、改性大豆磷脂、果胶、卡拉胶、酪蛋白酸钠、酶解大豆磷脂、柠檬酸脂肪酸甘油酯、乳酸脂肪酸甘油酯、乳糖醇、辛烯基琥珀酸淀粉钠、乙酰化单、双甘油脂肪酸酯、甘油、磷脂、羟丙基淀粉膨松剂:
碳酸钙、碳酸氢铵、碳酸氢钠、磷酸及磷酸盐、羟丙基淀粉、乳酸钠稳定剂:
α-环状糊精、γ-环状糊精、黄原胶、果胶、海藻酸钠、卡拉胶、柠檬酸钠、乳糖醇、羧甲基纤维素钠、碳酸钙、碳酸氢钠、微晶纤维素、磷酸及磷酸盐、羟丙基淀粉、乳酸钠增稠剂:
β-环状糊精、刺云实胶、亚麻籽胶、阿拉伯胶、醋酸酯淀粉、瓜尔胶、海藻酸钾、海藻酸钠、槐豆胶、甲基纤维素、结冷胶、聚丙烯酸钠、磷酸酯双淀粉、明胶、羟丙基淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、羟丙基甲基纤维素、琼脂、酸处理淀粉、羧甲基纤维素钠、氧化淀粉、氧化羟丙基淀粉、乙酰化二淀粉磷酸酯、乙酰化双淀粉己二酸酯、可得然胶、双乙酰酒石酸单双甘油酯、α-环状糊精、γ-环状糊精、黄原胶、微晶纤维素、果胶、卡拉胶、乳糖醇、乳酸钠护色剂:
D-异抗坏血酸及其钠盐酸度调节剂:
富马酸一钠、DL-苹果酸、DL-苹果酸钠、L-苹果酸、L-苹果酸钠、冰乙酸(低压羰基化法)、冰乙酸、柠檬酸、柠檬酸钾、柠檬酸钠、柠檬酸一钠、葡萄糖酸钠、乳酸、碳酸钾、碳酸钠、碳酸氢钾、葡萄糖酸-δ-内酯、乳酸钠、碳酸氢钠、磷酸及磷酸盐面粉处理剂:
抗坏血酸、碳酸钙着色剂:
β-胡萝卜素、红曲黄色素、红曲米,红曲红、辣椒橙、辣椒红、胭脂虫红及其铝色淀、栀子黄、柑橘黄、高粱红、天然胡萝卜素、甜菜红其他:
半乳甘露聚糖、氯化钾、β-环状糊精、阿拉伯胶、酪蛋白酸钠、辛烯基琥珀酸淀粉钠防腐剂:
ε-聚赖氨酸、乳酸链球菌素、山梨酸及其钾盐、双乙酸钠、脱氢乙酸及其钠盐、ε-聚赖氨酸盐酸盐被膜剂:
单,双甘油脂肪酸酯抗结剂:
微晶纤维素、磷酸及磷酸盐凝固剂:
磷酸及磷酸盐水分保持剂:
磷酸及磷酸盐、甘油、乳酸钾、乳酸钠08.03.07.01
肉松类抗氧化剂:
茶黄素、D-异抗坏血酸及其钠盐、抗坏血酸钙、抗坏血酸钠、磷脂、山梨酸及其钾盐、抗坏血酸、柠檬酸、乳酸钠增味剂:
氨基乙酸、5’-呈味核苷酸二钠、5’-肌苷酸二钠、5’-鸟苷酸二钠、谷氨酸钠甜味剂:
赤藓糖醇、罗汉果甜苷、木糖醇、乳糖醇乳化剂:
双乙酰酒石酸单双甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、单,双甘油脂肪酸酯、改性大豆磷脂、果胶、卡拉胶、酪蛋白酸钠、酶解大豆磷脂、柠檬酸脂肪酸甘油酯、乳酸脂肪酸甘油酯、乳糖醇、辛烯基琥珀酸淀粉钠、乙酰化单、双甘油脂肪酸酯、甘油、磷脂、羟丙基淀粉膨松剂:
碳酸钙、碳酸氢铵、碳酸氢钠、磷酸及磷酸盐、羟丙基淀粉、乳酸钠稳定剂:
α-环状糊精、γ-环状糊精、黄原胶、果胶、海藻酸钠、卡拉胶、柠檬酸钠、乳糖醇、羧甲基纤维素钠、碳酸钙、碳酸氢钠、微晶纤维素、磷酸及磷酸盐、羟丙基淀粉、乳酸钠增稠剂:
β-环状糊精、刺云实胶、亚麻籽胶、阿拉伯胶、醋酸酯淀粉、瓜尔胶、海藻酸钾、海藻酸钠、槐豆胶、甲基纤维素、结冷胶、聚丙烯酸钠、磷酸酯双淀粉、明胶、羟丙基淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、羟丙基甲基纤维素、琼脂、酸处理淀粉、羧甲基纤维素钠、氧化淀粉、氧化羟丙基淀粉、乙酰化二淀粉磷酸酯、乙酰化双淀粉己二酸酯、可得然胶、双乙酰酒石酸单双甘油酯、α-环状糊精、γ-环状糊精、黄原胶、微晶纤维素、果胶、卡拉胶、乳糖醇、乳酸钠护色剂:
D-异抗坏血酸及其钠盐酸度调节剂:
富马酸一钠、DL-苹果酸、DL-苹果酸钠、L-苹果酸、L-苹果酸钠、冰乙酸(低压羰基化法)、冰乙酸、柠檬酸、柠檬酸钾、柠檬酸钠、柠檬酸一钠、葡萄糖酸钠、乳酸、碳酸钾、碳酸钠、碳酸氢钾、葡萄糖酸-δ-内酯、乳酸钠、碳酸氢钠、磷酸及磷酸盐面粉处理剂:
抗坏血酸、碳酸钙着色剂:
β-胡萝卜素、红曲黄色素、红曲米,红曲红、辣椒橙、辣椒红、胭脂虫红及其铝色淀、栀子黄、柑橘黄、高粱红、天然胡萝卜素、甜菜红其他:
半乳甘露聚糖、氯化钾、β-环状糊精、阿拉伯胶、酪蛋白酸钠、辛烯基琥珀酸淀粉钠防腐剂:
ε-聚赖氨酸、乳酸链球菌素、山梨酸及其钾盐、双乙酸钠、脱氢乙酸及其钠盐、ε-聚赖氨酸盐酸盐被膜剂:
单,双甘油脂肪酸酯抗结剂:
微晶纤维素、磷酸及磷酸盐凝固剂:
磷酸及磷酸盐水分保持剂:
磷酸及磷酸盐、甘油、乳酸钾、乳酸钠08.03.07.02
肉干类抗氧化剂:
茶黄素、D-异抗坏血酸及其钠盐、抗坏血酸钙、抗坏血酸钠、磷脂、山梨酸及其钾盐、抗坏血酸、柠檬酸、乳酸钠增味剂:
氨基乙酸、5’-呈味核苷酸二钠、5’-肌苷酸二钠、5’-鸟苷酸二钠、谷氨酸钠甜味剂:
赤藓糖醇、罗汉果甜苷、木糖醇、乳糖醇乳化剂:
双乙酰酒石酸单双甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、单,双甘油脂肪酸酯、改性大豆磷脂、果胶、卡拉胶、酪蛋白酸钠、酶解大豆磷脂、柠檬酸脂肪酸甘油酯、乳酸脂肪酸甘油酯、乳糖醇、辛烯基琥珀酸淀粉钠、乙酰化单、双甘油脂肪酸酯、甘油、磷脂、羟丙基淀粉膨松剂:
碳酸钙、碳酸氢铵、碳酸氢钠、磷酸及磷酸盐、羟丙基淀粉、乳酸钠稳定剂:
α-环状糊精、γ-环状糊精、黄原胶、果胶、海藻酸钠、卡拉胶、柠檬酸钠、乳糖醇、羧甲基纤维素钠、碳酸钙、碳酸氢钠、微晶纤维素、磷酸及磷酸盐、羟丙基淀粉、乳酸钠增稠剂:
β-环状糊精、刺云实胶、亚麻籽胶、阿拉伯胶、醋酸酯淀粉、瓜尔胶、海藻酸钾、海藻酸钠、槐豆胶、甲基纤维素、结冷胶、聚丙烯酸钠、磷酸酯双淀粉、明胶、羟丙基淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、羟丙基甲基纤维素、琼脂、酸处理淀粉、羧甲基纤维素钠、氧化淀粉、氧化羟丙基淀粉、乙酰化二淀粉磷酸酯、乙酰化双淀粉己二酸酯、可得然胶、双乙酰酒石酸单双甘油酯、α-环状糊精、γ-环状糊精、黄原胶、微晶纤维素、果胶、卡拉胶、乳糖醇、乳酸钠护色剂:
D-异抗坏血酸及其钠盐酸度调节剂:
富马酸一钠、DL-苹果酸、DL-苹果酸钠、L-苹果酸、L-苹果酸钠、冰乙酸(低压羰基化法)、冰乙酸、柠檬酸、柠檬酸钾、柠檬酸钠、柠檬酸一钠、葡萄糖酸钠、乳酸、碳酸钾、碳酸钠、碳酸氢钾、葡萄糖酸-δ-内酯、乳酸钠、碳酸氢钠、磷酸及磷酸盐面粉处理剂:
抗坏血酸、碳酸钙着色剂:
β-胡萝卜素、红曲黄色素、红曲米,红曲红、辣椒橙、辣椒红、胭脂虫红及其铝色淀、栀子黄、柑橘黄、高粱红、天然胡萝卜素、甜菜红其他:
半乳甘露聚糖、氯化钾、β-环状糊精、阿拉伯胶、酪蛋白酸钠、辛烯基琥珀酸淀粉钠防腐剂:
ε-聚赖氨酸、乳酸链球菌素、山梨酸及其钾盐、双乙酸钠、脱氢乙酸及其钠盐、ε-聚赖氨酸盐酸盐被膜剂:
单,双甘油脂肪酸酯抗结剂:
微晶纤维素、磷酸及磷酸盐凝固剂:
磷酸及磷酸盐水分保持剂:
磷酸及磷酸盐、甘油、乳酸钾、乳酸钠08.03.07.03
--抗氧化剂:
茶黄素、D-异抗坏血酸及其钠盐、抗坏血酸钙、抗坏血酸钠、磷脂、山梨酸及其钾盐、抗坏血酸、柠檬酸、乳酸钠增味剂:
氨基乙酸、5’-呈味核苷酸二钠、5’-肌苷酸二钠、5’-鸟苷酸二钠、谷氨酸钠甜味剂:
赤藓糖醇、罗汉果甜苷、木糖醇、乳糖醇乳化剂:
双乙酰酒石酸单双甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、单,双甘油脂肪酸酯、改性大豆磷脂、果胶、卡拉胶、酪蛋白酸钠、酶解大豆磷脂、柠檬酸脂肪酸甘油酯、乳酸脂肪酸甘油酯、乳糖醇、辛烯基琥珀酸淀粉钠、乙酰化单、双甘油脂肪酸酯、甘油、磷脂、羟丙基淀粉膨松剂:
碳酸钙、碳酸氢铵、碳酸氢钠、磷酸及磷酸盐、羟丙基淀粉、乳酸钠稳定剂:
α-环状糊精、γ-环状糊精、黄原胶、果胶、海藻酸钠、卡拉胶、柠檬酸钠、乳糖醇、羧甲基纤维素钠、碳酸钙、碳酸氢钠、微晶纤维素、磷酸及磷酸盐、羟丙基淀粉、乳酸钠增稠剂:
β-环状糊精、刺云实胶、亚麻籽胶、阿拉伯胶、醋酸酯淀粉、瓜尔胶、海藻酸钾、海藻酸钠、槐豆胶、甲基纤维素、结冷胶、聚丙烯酸钠、磷酸酯双淀粉、明胶、羟丙基淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、羟丙基甲基纤维素、琼脂、酸处理淀粉、羧甲基纤维素钠、氧化淀粉、氧化羟丙基淀粉、乙酰化二淀粉磷酸酯、乙酰化双淀粉己二酸酯、可得然胶、双乙酰酒石酸单双甘油酯、α-环状糊精、γ-环状糊精、黄原胶、微晶纤维素、果胶、卡拉胶、乳糖醇、乳酸钠护色剂:
D-异抗坏血酸及其钠盐酸度调节剂:
富马酸一钠、DL-苹果酸、DL-苹果酸钠、L-苹果酸、L-苹果酸钠、冰乙酸(低压羰基化法)、冰乙酸、柠檬酸、柠檬酸钾、柠檬酸钠、柠檬酸一钠、葡萄糖酸钠、乳酸、碳酸钾、碳酸钠、碳酸氢钾、葡萄糖酸-δ-内酯、乳酸钠、碳酸氢钠、磷酸及磷酸盐面粉处理剂:
抗坏血酸、碳酸钙着色剂:
β-胡萝卜素、红曲黄色素、红曲米,红曲红、辣椒橙、辣椒红、胭脂虫红及其铝色淀、栀子黄、柑橘黄、高粱红、天然胡萝卜素、甜菜红其他:
半乳甘露聚糖、氯化钾、β-环状糊精、阿拉伯胶、酪蛋白酸钠、辛烯基琥珀酸淀粉钠防腐剂:
ε-聚赖氨酸、乳酸链球菌素、山梨酸及其钾盐、双乙酸钠、脱氢乙酸及其钠盐、ε-聚赖氨酸盐酸盐被膜剂:
单,双甘油脂肪酸酯抗结剂:
微晶纤维素、磷酸及磷酸盐凝固剂:
磷酸及磷酸盐水分保持剂:
磷酸及磷酸盐、甘油、乳酸钾、乳酸钠08.03.08
肉罐头类抗氧化剂:
茶黄素、D-异抗坏血酸及其钠盐、抗坏血酸钙、抗坏血酸钠、磷脂、抗坏血酸、柠檬酸、乳酸钠增味剂:
氨基乙酸、5’-呈味核苷酸二钠、5’-肌苷酸二钠、5’-鸟苷酸二钠、谷氨酸钠甜味剂:
甘草酸盐(包括甘草酸铵,甘草酸一钾,甘草酸三钾)、赤藓糖醇、罗汉果甜苷、木糖醇、乳糖醇乳化剂:
双乙酰酒石酸单双甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、单,双甘油脂肪酸酯、改性大豆磷脂、果胶、卡拉胶、酪蛋白酸钠、酶解大豆磷脂、柠檬酸脂肪酸甘油酯、乳酸脂肪酸甘油酯、乳糖醇、辛烯基琥珀酸淀粉钠、乙酰化单、双甘油脂肪酸酯、甘油、磷脂、羟丙基淀粉膨松剂:
碳酸钙、碳酸氢铵、碳酸氢钠、磷酸及磷酸盐、羟丙基淀粉、乳酸钠稳定剂:
α-环状糊精、γ-环状糊精、黄原胶、果胶、海藻酸钠、卡拉胶、柠檬酸钠、乳糖醇、羧甲基纤维素钠、碳酸钙、碳酸氢钠、微晶纤维素、磷酸及磷酸盐、羟丙基淀粉、乳酸钠增稠剂:
β-环状糊精、刺云实胶、亚麻籽胶、阿拉伯胶、醋酸酯淀粉、瓜尔胶、海藻酸钾、海藻酸钠、槐豆胶、甲基纤维素、结冷胶、聚丙烯酸钠、磷酸酯双淀粉、明胶、羟丙基淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、羟丙基甲基纤维素、琼脂、酸处理淀粉、羧甲基纤维素钠、氧化淀粉、氧化羟丙基淀粉、乙酰化二淀粉磷酸酯、乙酰化双淀粉己二酸酯、可得然胶、双乙酰酒石酸单双甘油酯、α-环状糊精、γ-环状糊精、黄原胶、微晶纤维素、果胶、卡拉胶、乳糖醇、乳酸钠护色剂:
亚硝酸钠,亚硝酸钾、D-异抗坏血酸及其钠盐酸度调节剂:
富马酸一钠、DL-苹果酸、DL-苹果酸钠、L-苹果酸、L-苹果酸钠、冰乙酸(低压羰基化法)、冰乙酸、柠檬酸、柠檬酸钾、柠檬酸钠、柠檬酸一钠、葡萄糖酸钠、乳酸、碳酸钾、碳酸钠、碳酸氢钾、葡萄糖酸-δ-内酯、乳酸钠、碳酸氢钠、磷酸及磷酸盐面粉处理剂:
抗坏血酸、碳酸钙着色剂:
赤藓红及其铝色淀、β-胡萝卜素、红曲黄色素、红曲米,红曲红、辣椒橙、辣椒红、胭脂虫红及其铝色淀、栀子黄、柑橘黄、高粱红、天然胡萝卜素、甜菜红其他:
半乳甘露聚糖、氯化钾、β-环状糊精、阿拉伯胶、酪蛋白酸钠、辛烯基琥珀酸淀粉钠防腐剂:
ε-聚赖氨酸、亚硝酸钠,亚硝酸钾被膜剂:
单,双甘油脂肪酸酯抗结剂:
微晶纤维素、磷酸及磷酸盐凝固剂:
磷酸及磷酸盐水分保持剂:
磷酸及磷酸盐、甘油、乳酸钾、乳酸钠08.03.09
其他熟肉制品抗氧化剂:
茶黄素、D-异抗坏血酸及其钠盐、抗坏血酸钙、抗坏血酸钠、磷脂、山梨酸及其钾盐、抗坏血酸、柠檬酸、乳酸钠增味剂:
氨基乙酸、5’-呈味核苷酸二钠、5’-肌苷酸二钠、5’-鸟苷酸二钠、谷氨酸钠甜味剂:
赤藓糖醇、罗汉果甜苷、木糖醇、乳糖醇乳化剂:
双乙酰酒石酸单双甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、单,双甘油脂肪酸酯、改性大豆磷脂、果胶、卡拉胶、酪蛋白酸钠、酶解大豆磷脂、柠檬酸脂肪酸甘油酯、乳酸脂肪酸甘油酯、乳糖醇、辛烯基琥珀酸淀粉钠、乙酰化单、双甘油脂肪酸酯、甘油、磷脂、羟丙基淀粉膨松剂:
碳酸钙、碳酸氢铵、碳酸氢钠、磷酸及磷酸盐、羟丙基淀粉、乳酸钠稳定剂:
α-环状糊精、γ-环状糊精、黄原胶、果胶、海藻酸钠、卡拉胶、柠檬酸钠、乳糖醇、羧甲基纤维素钠、碳酸钙、碳酸氢钠、微晶纤维素、磷酸及磷酸盐、羟丙基淀粉、乳酸钠增稠剂:
β-环状糊精、刺云实胶、亚麻籽胶、阿拉伯胶、醋酸酯淀粉、瓜尔胶、海藻酸钾、海藻酸钠、槐豆胶、甲基纤维素、结冷胶、聚丙烯酸钠、磷酸酯双淀粉、明胶、羟丙基淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、羟丙基甲基纤维素、琼脂、酸处理淀粉、羧甲基纤维素钠、氧化淀粉、氧化羟丙基淀粉、乙酰化二淀粉磷酸酯、乙酰化双淀粉己二酸酯、硫酸钙、可得然胶、双乙酰酒石酸单双甘油酯、α-环状糊精、γ-环状糊精、黄原胶、微晶纤维素、果胶、卡拉胶、乳糖醇、乳酸钠护色剂:
D-异抗坏血酸及其钠盐酸度调节剂:
富马酸一钠、DL-苹果酸、DL-苹果酸钠、L-苹果酸、L-苹果酸钠、冰乙酸(低压羰基化法)、冰乙酸、柠檬酸、柠檬酸钾、柠檬酸钠、柠檬酸一钠、葡萄糖酸钠、乳酸、碳酸钾、碳酸钠、碳酸氢钾、葡萄糖酸-δ-内酯、乳酸钠、碳酸氢钠、硫酸钙、磷酸及磷酸盐面粉处理剂:
抗坏血酸、碳酸钙着色剂:
β-胡萝卜素、红曲黄色素、红曲米,红曲红、辣椒橙、辣椒红、胭脂虫红及其铝色淀、栀子黄、柑橘黄、高粱红、天然胡萝卜素、甜菜红其他:
半乳甘露聚糖、氯化钾、β-环状糊精、阿拉伯胶、酪蛋白酸钠、辛烯基琥珀酸淀粉钠防腐剂:
ε-聚赖氨酸、乳酸链球菌素、山梨酸及其钾盐、双乙酸钠、脱氢乙酸及其钠盐、ε-聚赖氨酸盐酸盐被膜剂:
单,双甘油脂肪酸酯抗结剂:
微晶纤维素、磷酸及磷酸盐凝固剂:
磷酸及磷酸盐水分保持剂:
磷酸及磷酸盐、甘油、乳酸钾、乳酸钠08.04
肉制品的可食用动物肠衣类抗氧化剂:
D-异抗坏血酸及其钠盐、抗坏血酸钙、抗坏血酸钠、磷脂、抗坏血酸、柠檬酸、乳酸钠增味剂:
5’-呈味核苷酸二钠、5’-肌苷酸二钠、5’-鸟苷酸二钠、谷氨酸钠甜味剂:
赤藓糖醇、罗汉果甜苷、木糖醇、乳糖醇乳化剂:
蔗糖脂肪酸酯、单,双甘油脂肪酸酯、改性大豆磷脂、果胶、卡拉胶、酪蛋白酸钠、酶解大豆磷脂、柠檬酸脂肪酸甘油酯、乳酸脂肪酸甘油酯、乳糖醇、辛烯基琥珀酸淀粉钠、乙酰化单、双甘油脂肪酸酯、甘油、磷脂、羟丙基淀粉膨松剂:
碳酸钙、碳酸氢铵、碳酸氢钠、羟丙基淀粉、乳酸钠稳定剂:
α-环状糊精、γ-环状糊精、黄原胶、果胶、海藻酸钠、卡拉胶、柠檬酸钠、乳糖醇、羧甲基纤维素钠、碳酸钙、碳酸氢钠、微晶纤维素、羟丙基淀粉、乳酸钠增稠剂:
阿拉伯胶、醋酸酯淀粉、瓜尔胶、海藻酸钾、海藻酸钠、槐豆胶、甲基纤维素、结冷胶、聚丙烯酸钠、磷酸酯双淀粉、明胶、羟丙基淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、羟丙基甲基纤维素、琼脂、酸处理淀粉、羧甲基纤维素钠、氧化淀粉、氧化羟丙基淀粉、乙酰化二淀粉磷酸酯、乙酰化双淀粉己二酸酯、α-环状糊精、γ-环状糊精、黄原胶、微晶纤维素、果胶、卡拉胶、乳糖醇、乳酸钠护色剂:
D-异抗坏血酸及其钠盐酸度调节剂:
富马酸一钠、DL-苹果酸、DL-苹果酸钠、L-苹果酸、L-苹果酸钠、冰乙酸(低压羰基化法)、冰乙酸、柠檬酸、柠檬酸钾、柠檬酸钠、柠檬酸一钠、葡萄糖酸钠、乳酸、碳酸钾、碳酸钠、碳酸氢钾、葡萄糖酸-δ-内酯、乳酸钠、碳酸氢钠面粉处理剂:
抗坏血酸、碳酸钙着色剂:
β-胡萝卜素、胭脂红及其铝色淀、诱惑红及其铝色淀、柑橘黄、高粱红、天然胡萝卜素、甜菜红其他:
半乳甘露聚糖、氯化钾、阿拉伯胶、酪蛋白酸钠、辛烯基琥珀酸淀粉钠防腐剂:
ε-聚赖氨酸盐酸盐被膜剂:
单,双甘油脂肪酸酯抗结剂:
微晶纤维素水分保持剂:
甘油、乳酸钾、乳酸钠